Οι φοιτητές και φοιτήτριες του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, μαζί με τους καθηγητές τους, μάζεψαν τον περασμένο Νοέμβριο τις ελιές από το κτήμα του Πανεπιστημίου στον Αντικάλαμο (400 περίπου ελαιόδεντρα) και παρήγαγαν περίπου 600 κιλά εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου.
Η έκθλιψη, παραγωγή και εμφιάλωση του ελαιολάδου έγινε στο ελαιοτριβείο του Στάθη Κοντόπουλου στην Ανδρούσα. Το ελαιόλαδο εμφιαλώθηκε σε μπουκάλια του ενός λίτρου και μοιράστηκε στους φοιτητές, αλλά και σε κοινωνικές δομές της Καλαμάτας.
Έτσι πέρα από τη θεωρητική κατάρτιση, οι φοιτητές και οι φοιτήτριες είχαν την ευκαιρία και δυνατότητα να εφαρμόσουν στην πράξη όσα διδάσκονται. Πλέον, από φέτος καθιερώνεται κάθε χρόνο οι φοιτητές και φοιτήτριες του Πανεπιστημίου όχι μόνο να μαζεύουν τις ελιές αλλά να ασχολούνται με την πλήρη φροντίδα των ελαιόδεντρων κατά τη διάρκεια του χρόνου. Έτσι το επόμενο διάστημα θα ξεκινήσουν το κλάδεμα των ελαιόδεντρων.
Comments